TỔNG QUAN MÁY ÉP DẦU THỰC VẬT TP – 168
Hiện nay, máy ép dầu thực vật TP – 168 là loại máy được ứng dụng sử dụng rất nhiều hiện nay. Máy được phát triển bởi Công Ty TP Machines để đáp ứng nhu cầu công nghiệp chế biến dầu ăn.
Các tính năng chính của nó là: công suất xử lý lớn, quá trình ép lâu của phôi trong buồng ép và tăng thêm áp lực ép. Cải thiện hiệu quả sản xuất, máy được cấu tạo bởi thép không gỉ, tuổi thọ tăng đáng kể.
NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA MÁY ÉP DẦU THỰC VẬT TP – 168
Nguyên tắc của máy ép dầu thực vật này là dùng trục ép để ép nguyên liệu có dầu.
Trục ép có hình xoắn ốc làm tạo thể tích rỗng giữa trục và lòng ép.
Lòng ép được thiết kế bằng ống trụ ghép bằng nhiều thanh kim loại rời – trong đó có các khe hở để dầu được thoát ra ngoài.
Nguyên liệu sau khi cho vào máy thì được ép và nén về cuối máy, càng về cuối thì khoang ép càng nhỏ dần và áp suất tăng lên. Dầu được thoát ra khỏi nguyên liệu theo khe hở, còn bả được đẩy ra ngoài.
Lưu ý: Nguyên liệu cần phải làm khô hoặc sấy khô bằng máy sấy chuyên dụng để dầu được sạch và không lẫn với nước. Chọn nhiệt độ thích hợp với từng nguyên liệu để hạn chế tình trạng máy kẹt dầu.
Nếu máy bị kẹt hay nguyên liệu dính vào trục ép thì chúng ta phải xem lại nguyên liệu đã khô chưa hay vẫn còn ẩm ướt hoặc là vận hành sai nguyên tắc. Khi đó, người vận hành cần tắt máy và vệ sinh trục ép và lòng ép là được.
PHÂN LOẠI MÁY ÉP DẦU THỰC VẬT
MÁY ÉP DẦU THỰC VẬT GIA ĐÌNH
Đây là chiếc máy ép cỡ nhỏ nhất dùng lực tay để quay ép dầu. Chiếc máy ép này chủ yếu dùng cho gia đình phục vụ nhu cầu sử dụng hàng ngày với năng suất thấp từ 2 – 5kg/ giờ.
MÁY ÉP DẦU THỦY LỰC
Là loại máy sử dụng có bộ nguồn xy lanh thủy lực để ép – phương pháp vật lý. Quá trình ép bằng thủy lực không tạo ra nhiệt độ cao nên dầu cũng ít tạp chất hơn với với ép bằng tay. Tuy nhiên độ vệ sinh an toàn của loại ép dầu thủy lực và độ chiết kiệt dầu của máy sẽ thấp hơn máy ép công nghiệp.
MÁY ÉP DẦU THỰC VẬT TP – 168
Máy ép dầu thực vật TP – 168 sử dụng trục vít để ép – là thiết bị ép dầu tốt nhất hiện nay:
Sử dụng nhiệt độ thích hợp từng nguyên liệu, giúp dầu thực vật được vắt kiệt, trong, không dính cặn bã.
Máy được thiết kế thêm bộ phận lọc dầu giúp dầu sau khi ép được lọc sạch và có thể dùng luôn.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm so với dòng máy ép thủy lực hay bằng tay, thủ công thông thường.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| Tên sản phẩm | Máy ép dầu thực vật |
| Model | TP – 168 |
| Điện áp | 380v/ 50Hz |
| Công suất ép | 800kg/ giờ |
| Kích thước máy | 2750 x 1100 x 1830mm |
| Trọng lượng máy | 2400kg |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Nhập khẩu | TP Machines |
CÁC LOẠI NGUYÊN LIỆU CÓ THỂ ÉP BẰNG MÁY ÉP DẦU THỰC VẬT TP – 168
DẦU LẠC (ĐẬU PHỘNG)
Lạc hay đậu phộng có chứa rất nhiều dầu đến 40 – 50% trong hạt. Dầu đậu phộng vừa tốt cho sức khỏe mà giá cả phải chăng chỉ tầm hơn 100.000 đồng quý khách hàng đã có thể sở hữu 1 lít dầu đậu phộng nguyên chất.
Để ép được dầu đậu phộng quý khách cần phải rang qua hoặc phơi thật khô để khi bắt đầu tiến trình ép dầu sẽ không bị vào trục và lẫn với nước.
Thành phần chính của dầu đậu phộng là các acid béo, các chất chống oxy hóa như vitamin E giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, bảo vệ huyết áp, ung thư. Ngoài các công dụng này ra dầu còn dùng trong làm đẹp hiệu quả.
DẦU ĐẬU NÀNH
Dầu đậu nành là loại dầu được dùng nhiều nhất trong nấu ăn với giá thành rẻ mà đạt chất lượng cao.
Trong đậu nành có nhiều acid béo không bão hòa ( omega – 3 và omega – 6) giúp hoàn tan và hấp thụ nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin A, D, E, K…
Để tiến hành quá trình ép dầu đậu nành được hiệu quả nhất quý khách cần phơi khô, loại bỏ hạt hư, thối… sau đó mang đi rang rồi đi ép.
DẦU MÈ – DẦU VỪNG
Dầu mè là loại dầu rất quý vì mùi thơm và ngon vượt trội so với các loại dầu để nấu ăn khác.
Dầu mè còn có tác dụng tốt cho sức khỏe đặc biệt tốt cho người bị cao huyết áp và làm giảm lượng đường trong máu. Dầu mè chứa nhiều vitamin E và các chất chống oxy hóa giúp bạn làm đẹp da và ngăn ngừa lão hóa.
Để có được dầu mè chất lượng tốt nhất thì bạn cũng cần phải làm sạch và phơi khô sau đó mới mang đi ép.
DẦU DỪA
Trong dầu dừa gồm rất nhiều chất bép bão hòa tốt, acid béo và nhiều dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, D, Canxi, Maggie… giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện trí nhớ, sức khỏe.
Dầu dừa được ứng dụng rất nhiều trong ngành mỹ phẩm đặc biệt là các sản phẩm làm đẹp da, son môi, kích thước mọc tóc, lông mi, lông mày….
Để ép được dầu dừa thì sẽ phức tạp hơn rất nhiều do cùi dừa già to nên bạn cần cắt nhỏ dừa ra như viên đậu,
Sau khi cắt cần mang đi phơi khô hoặc sấy khô bằng tủ sấy công nghiệp cho khô hết nước rồi mới cho vào máy ép dầu thực vật để ép và mang lại hiệu quả cao nhất,
Ngoài ra máy ép dầu thực vật TP – 168 còn có thể dùng để ép các loại thực vật sau:
Dầu bơ – Dầu gấc – Dầu cám gạo – Dầu hạt điều – Dầu hạnh nhân – Dầu hạt nho – Dầu hạt hướng dương – Dầu hạt cải – Dầu ô liu – Dầu ốc chó….
ƯU ĐIỂM CỦA MÁY ÉP DẦU THỰC VẬT TP – 168
Công suất máy lớn và trục ép lớn nhanh và khỏe hơn.
Dầu thực vật ép ra nguyên chất 100% trong, sạch.
Ép đa năng nhiều loại hạt như trên: Dừa, ô liu, vừng đen, vừng trắng, lạc, dậu nành, quả óc chó, hạt hướng dương, hạt bí, hạt cải…
Ép kiệt trên 95% đem lại năng suất cao nhất so với các loại máy ép thủ công thông thường.
Sử dụng đơn giản, tự động hoàn toàn, cài đặt tự động nhiệt độ và tốc độ ép.
Toàn bộ máy làm từ Inox nên đảm bảo vệ sinh, sạch sẽ và độ bền cao.
MUA MÁY ÉP DẦU THỰC VẬT Ở ĐÂU ?
Hiện nay, TP Machines là cơ sở lớn, uy tín chuyên phân phối, sản xuất các dòng máy chế biến nông sản trên toàn quốc. Máy ép dầu hiện đang có sẵn tại công ty chúng tôi. Quý khách có nhu cầu tìm hiểu hoặc mua máy xin vui lòng liên hệ hotline: 0939.567.813
